Главная Вересковые

Семейство Вересковые

Семейство Вересковые – разнообразное и обширное. В него включено больше 4000 видов. Представители предпочитают влажные леса умеренного и высокие горы тропического поясов. Наиболее желательны для них кислые почвы, богатые микоризными грибами. Среди жизненных форм преобладают кустарники и травы. Очередные цельные листья без прилистников имеют небольшой размер. Иногда они напоминают чешую или прилегающие к побегу мягкие иголки. Для предупреждения потери влаги листва покрыта жесткой кутикулой. Небольшие пятичленные цветы собраны в соцветия в пазухах верхушечных листьев. В центре расположено 2 круга тычинок и верхняя завязь. Опыление производят насекомые, попутно собирающие нектар. Вересковый мед считается очень ценным и полезным продуктом. Вскоре созревают небольшие округлые ягоды. Плоды некоторых видов съедобны (черника, брусника, голубика).

Черника

Черника – плодовое растение из рода Вакциниум в семействе Вересковые. Кроме очень полезных и вкусных ягод оно ценится декоративностью, поэтому кустики часто высаживают на альпийских горках. Побеги и листву кустарников также используют на корм скоту.

Голубика

Голубика – плодовый кустарник из рода Вакциниум, семейства Вересковые. В народе растение также известно под именами гонобоб, водопьянка, голубец, дурница, синий виноград, синика. Растет оно в Северном полушарии, от умеренного пояса до Тундры.

Багульник

Багульник – вечнозеленый кустарник из семейства Вересковые. Научное название – ледум (ledum). Плотные листья источают интенсивный древесный аромат. Слово «багульник» с древнерусского языка переводится как дурманящий, ядовитый, опьяняющий.

Грушанка

Грушанка – травянистый многолетник с сочной зеленью и красивыми миниатюрными соцветиями. Её можно встретить на лесных опушках и посреди лугов. Обитает грушанка в Северной Америке, Восточной Азии, Сибири, на Кавказе.